PastryPal – Aprender a cocinar, aprender hornear pasteles.

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Prepárese, estamos a punto de montar en los mares de la crema en la actualidad. Crema a la izquierda de usted. Crema a la derecha de usted. Todo crema. Crema, nata, crema.

Y entonces la mantequilla.

O soy yo el único al que le gusta mirar hacia el espacio?

Si ese es su destino, entonces no hay necesidad de tirar los restos. Hemos de tener batir hasta que se produzca la separación completa, que toma todas cinco minutos. A continuación, puede sentirse como si un paso a la derecha de La casa de la pradera, con mantequilla fresca en el armario. crédito adicional si usted tiene una vaca que le dio la crema en el primer lugar.

De todos modos, incluso si accidentalmente no necesita este método, es también grande para hacer esto deliberadamente. Hay una frescura sin igual que se puede degustar desde girando nata en mantequilla. Es tan dulce y saludable que usted puede estar tentado a dejar de comprar mantequilla todos juntos, y simplemente seguir este camino cada vez.

Cómo hacer mantequilla fresca

Vamos a ello: Crema, cualquier cantidad que cabe en el batidor. (¡Sonrojo!)

Al principio, todo es negocio estándar. La crema va a punto de nieve.

Luego comienza a adquirir un aspecto seco. En mi opinión, esto es más allá del punto de ser capaz de servir-como la crema batida o plegarse en recetas.

Después de unos minutos más, la crema consigue un divorcio. cuajadas de mantequilla inclinan hacia un lado, y el suero se realiza siempre del otro.

A continuación, exprima el exceso, y presionarlo en una bola.

Sólo tiene que pulsar en un plato, o si desea desmoldar después, línea de algún tipo de pequeño recipiente con plástico.

Meterlo ahí!

A continuación, hacer casi cualquier receta en este blog, primo mantequilla es siempre bienvenido por aquí.

Última lo dejamos, había algunas galletas. Esta semana, tenemos, lo que considero que es lo último. bares de lima. En mi libro, cítricos prevalece sobre el chocolate cualquier día de la semana. Nadie va a querer compartir un postre restaurante con mi porque me parece que elegir siempre la pobre hermana paso. Y si algunos (equivocada) cocinero decide que una oferta tarta no es digno de su menú, a continuación, lo siento por mi compañero de mesa, porque están en algún lloriqueo grave.

Cualquier persona conmigo? ¿Soy el único que tiene un profundo amor de los cítricos?

Pero bien, escucha. Estos son smoooooooooooth taaaaaaaaaaaaaaaan. cremosa Sooooooooo. Soooooooo rica y soñador. Así rebosante de frescura jugosa. Una vez que tenga un bocado, es realmente casi imposible de detener. Oh lawd, tengo que a mí mismo ventilador sólo pensar en ello.

Y ni siquiera he mencionado lo que la galleta imparte a estos bebés. Lo que es una hermosa combinación de calor y crumbliness contra la melty, llenado custardy. ¡Tener compasión!

Ahora que la espalda de mi ritmo cardíaco a la normalidad, vamos a hablar de los limones. Lo que ir por delante y ordenará algunos de aquí. Y te voy a decir directamente hacia arriba que son del tamaño de pelotas de golf. ¿Y sabe cuántas bolas de golf que tiene que apretar para obtener el jugo suficiente para esta receta?

Bueno, no sé bien porque hice mi novio hago. ¡Decir ah!

Ok, ok, Bromas aparte, que es mucho. Alrededor de 5 libras de ellos. Y francamente, no son fáciles de encontrar en todas partes. Lo que significa que usted debe sentirse libre para sustituir limas regulares. La receta será igual de bueno. En todo caso, cualquiera que sea la forma que decida ir, por favor no optar por el jugo en botella, porque entonces se preguntará lo que estoy llevando el sobre, y por qué los pequeños hombres de bata blanca no ha todavía me arrastró lejos .

No tengo sentimiento de nostalgia hacia galletas integrales. Son buenos y todo, especialmente cuando se llama a conformarse con las náuseas después de donar sangre. Mi amigo le encanta comer con una taza de té o como un bocadillo de medianoche.

Eso es todo bien y bueno, y si es allí donde sus galletas comienzan y terminan, entonces usted está en para una receta fácil aquí que es muy, muy sabroso. Estos tienen una profunda y conmovedora sabor de la miel, la canela y la melaza. Y la mantequilla realmente viene a través de, por lo que éstos se parecen más a una cookie de una galleta.

Yo, por el contrario, amo mis galletas de costras. Todos los pasteleros tienen una sensación persistente de que todo tiene que ser hecho desde el principio, si realmente es necesario o no. Nos gusta cocinar nuestra propia calabaza para obtener el puré de calabaza para las empanadas, en lugar de enlatados utilizados. Nos gusta hacer nuestra propia masa de hojaldre. Incluso Braveheart toma sus propias rocía.

No es de extrañar que no estamos de plumas-pesos por aquí. Nos gusta nuestra crema y mantequilla. Este es un blog de repostería después de todo. Así que imaginen mi sorpresa cuando Mia de bayas de Shari me dejó una nota para hablar conmigo acerca de la salud y estado físico – dos palabras que suenan tan ajeno a mí como trabuchada (un término vela) y la espeleología (término de un explorador de cuevas). Ella gentilmente me hizo saber que había un enfoque en la salud y la nutrición en el mes de marzo, y podría yo ser capaz de llegar a una receta saludable que utiliza el chocolate para su ajuste para la campaña de fitness, algo a lo largo de las líneas de estos Sables chocolate.

Ohhhhh! ¡Chocolate! Bueno, eso es un todo “tro juego de pelota! Por supuesto que quiero a nadar en los mares de chocolate. Cualquier excusa es buena.

Tiene que haber un Elvis en la casa porque, mientras comiendo un plátano, mi novio exclamó un deseo de mantequilla de maní y jalea de crema de hielo. Es un caminar, ansia inspiración. El helado es su talón de Aquiles y se tomaron muestras a todos. Es un tema muy debatido de la conversación por aquí.

Mi estilo favorito de helado de crema pastelera es el estilo francés, es decir, las yemas de huevo se utilizan en la receta. Asimismo, no puede resistir algún tipo de revolver-in, que es el acto evidente de agitación en cualquier caprichos locos vienen a la mente en el helado recién hecho girar. No dejes que te detenga. He visto de todo, desde helado de langosta de trocitos de tocino.

Considere esto una especie de curso de actualización para el helado de estilo francés. Si nos fijamos en esta versión de jengibre helado, se verá que la misma receta exacta. La única diferencia es que en aquel me infundió el jengibre en el líquido caliente. En éste removía en un poco de mantequilla de maní. ¿Estás viendo un patrón? ¿Estás viendo a dónde voy aquí? Este camino de baldosas amarillas conduce a su imaginación. ¿Qué se puede sustituir aquí para conseguir una variación sobre el tema? ¿Nutella? ¿Mantequilla de almendras? Vamos a ir fuera de los carriles, y tratar los plátanos hechos puré. Luego apriete que el cerebro de ideas para revolver-ins. Vamos a ir a quebradizo. o se ha roto las barras de caramelo, o bits de brownie.

O simplemente hacer que éste, primo Elvis dijo.

Esto es lo que sugeriría para máquinas de hacer helados. Si tiene espacio en el congelador, estos cuencos de pre-congelación
un gran trabajo. Si quieres algo de lujo con un sistema de compresión completo integrado, en el que no tiene que acordarse de pre-congelar un bol, se puede ir por algo como esto.

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