Fresa – Tipos y variedades …

Fresa - Tipos y variedades ...

Fresa, Fragaria vesca var. hortensis / Rosaceae

En la actualidad hay muchas variedades de fresa. De acuerdo con Arguiano se clasifican en tres grupos: Fresas salvajes, fresas cultivadas y fresas grandes.

Las fresas cultivadas son generalmente más grandes que las fresas salvajes, pero su aroma y sabor son de calidad inferior.

Por otra parte, existen otros tipos de fresas grandes, que pueden ser una variedad de la especie Fragaria vesca u otra especie del género Fragaria. Entre ellos encontramos la llamada fresa cuatro estaciones (Fragaria vesca var. Semperflorens), que lleva bastante grandes frutos que maduran durante los meses de verano. La especie Fragaria moschata da un fruto de color rosa redondeado, de color rojo, con un aroma de almizcle.

Sobrino hizo la siguiente clasificación desde el punto de vista agronómico. Las variedades de fresa se clasifican en la no re-floración y re-floración. Los primeros que florecen en día corto y sólo una vez al año, por lo tanto, son de una sola cosecha. Los segundos son variedades de floración largo día, tienen más de un florecimiento, y varias cosechas se obtienen cada año.

La re-floración variedades no son a la vez dividida en precoz, media precoz, de media estación y variedades tardías.

re-rodaje de variedades distintas.

– "Aliso: Viene de California. Muy precoz y con un buen rendimiento. Planta vigorosa de hábito erecto. Resistente a transportar y de tamaño medio, difícil y jugosa carne, con un sabor algo ácido, de forma globosa y color rojo.

– "Cruz": Origen californiano. Precoz, erecto, gran fruto de forma cónica y color rojo oscuro, con la carne dura del color rojo pálido, el buen gusto, resistente al transporte. Buen rendimiento.

– "Darboprim": Origen francés. Variedad muy precoz. Colgando hábito, follaje de color de verde oscuro, aplanados o fruncido. La media de espesor de la fruta, de color rojo vivo y la forma cónica. carne firme de un color rojo vivo, el buen gusto y resistencia al transporte. Rendimiento muy alto.

– "Darstar": Origen francés. La producción temprana, erecto y vigoroso. Mediana, cónica frutos voluminosos, de color rojo pálido brillante y rosa carne firme. El buen gusto, resistente al transporte y buen rendimiento.

– "Douglas": Origen californiano. Precoz, planta vigorosa, claro follaje y el hábito semi-erecto. Grandes frutos, de forma cónica alargada y de color rojo anaranjado. carne firme, con el centro rosado, el buen gusto y la resistencia de color rojo para el transporte. Alto rendimiento.

– "Favette: origen francés. Muy precoz, semi-erecto. fruta mediana de espesor, de forma cónica corta, brillante color rojo fuerte, el consumo de buena calidad, carne firme, endulzado con regularidad y ligeramente ácido. Rendimiento medio.

– "Garriguette: origen francés. Precoz. de espesor, promedio del fruto cónico alargado, fuerte color rojo brillante, carne firme y jugosa. La productividad media.

– "Grande: origen francés. Variedad precoz. frutos de buen color y perfumadas, aproximadamente 75 g de peso. Para el transporte de largo, que debe ser cosechado antes de la maduración completa.

– "Marie France: origen francés. Muy vigoroso y precoz. Buen rendimiento. Grandes, brillantes y alargadas frutas. carne de buen gusto.

– "Regina: origen alemán. Planta vigorosa, fruta de tamaño regular, el buen gusto, el color rojo anaranjado, carnoso y de la pulpa pálida. Buen porte en el transporte.

– "Senga PRECOSA: origen alemán. La productividad media, pequeña fruta de tamaño mediano de forma cónica redondeada, de color rojo oscuro brillante, sabor agradable y de buena calidad.

– "Senga Precosana: origen alemán. Precoz, bastante grande de fruta, de un color rojo vivo, carne firme, perfumado, de excelente calidad. Buen porte transporte.

– "Sorpresa des Halles": Origen francés. Variedad vigorosa, precoz, rústico y productivo. Carne firme y jugosa, muy perfumada, de buena calidad. Ir desde la adaptación al transporte.

– "Sequoia: origen californiano. Muy precoz. Frutos grandes de forma cónica corta, de color rojo oscuro que se convierte en un color púrpura oscuro cuando está maduro. Alto rendimiento.

– "Tioga: origen californiano. Precoz, gran producción, frutos grandes, de color rojo brillante, carne firme y de forma cónica. Buena calidad y buena capacidad de adaptación para el transporte.

– "Vigerla: origen alemán. Vigorosa, planta precoz, fruto de forma cónica y de carne firme.

– "Toro: origen californiano. fruta precoz, cónica con un gran consejo, brillante de color naranja-rojo, resistente al transporte y de gran tamaño.

– "Vista: origen californiano. Precoz,, fruta cónica grande, de carne firme, de color rojo y un poco de color rosa, cerca del corazón, el buen gusto, resistente al transporte; alto rendimiento.

b) La mitad precoz

– "Belle et Bonne: origen francés. Frutos grandes, redondeadas de color de rojo vivo, muy perfumados, dulces y firmes, buena adaptabilidad transporte.

– "Belrubi: origen francés. Muy frutos grandes, de forma cónica alargada, de color grosella roja, carne muy firme del color rojo anaranjado, no muy perfumada y resistente al transporte.

– "Cambridge preferida: origen Inglés. Alta productividad. Uniforme, frutos grandes, de forma cónica y un poco voluminosos, pálida de color rojo, carne firme y jugosa, de buen gusto y buena resistencia a la manipulación y el transporte.

– "Fresno: origen californiano. frutos grandes, de color rojo brillante, carne firme, jugosa y muy aromático. Buena calidad y buen rendimiento.

– "Marieva: origen alemán. fruta brillante de la forma cónica, carne firme, resistente al transporte, dulce y perfumada.

– "Merton princesa": Origen Inglés. Muy fruta grande, de buena calidad, jugosa y perfumada, de color rojo-naranja brillante.

– "Tufts": Origen californiano. Frutos grandes de forma cónica truncada en el extremo, de color rojo anaranjado brillante, firme, de color rojo-naranja, pulpa dulce, resistente al transporte. Alto rendimiento.

c) De temporada media

– "Apolo: origen norteamericano. Grandes frutos, de tipo cónica, de color rojo escarlata brillante, carne de un color rojo grosella, firmes y resistentes al transporte. Rendimiento medio.

– "Pjaro: origen californiano. Gran, fruta cónica larga, de color rojo brillante, carne firme de color rojo pálido color de buen gusto, resistente al transporte. Alto rendimiento.

– "Splendida: origen alemán. Grande para las frutas de tamaño mediano, de forma cónica y aplanada. Naranja a púrpura, carne roja promedio, el buen gusto. Buen rendimiento.

– "Senga Gigana: origen alemán. fruta grande (hasta 40 o 70 g), de forma cónica alargada.

– "Senga Sangana: origen alemán. Brillante de color rojo oscuro, incluso carne roja, firmeza media, acidulada y sabor dulce aromático. Buena capacidad de adaptación al transporte.

– "Souvenir de Machiroux": Origen belga. Extremadamente grande de fruta, color, jugosa, de sabor acidulado y un dulce.

d) las variedades tardías

– "Aiko: origen californiano. Uniforme, fruta grande, larga, de forma cónica, con un extremo en punta, carne firme, pálida de color rojo, ligeramente dulce, muy resistente al transporte y elevado rendimiento.

– "Señora Moutot": Origen francés. Bastante grandes frutos, pero un poco blanda de color rojo, pálido, forma redondeada, carne de salmón similar.

– "Sengana: origen alemán. Fruto de tamaño medio, uniforme, ligeramente alargado forma cónica, de color rojo. Jugosa, carne firme y perfumada de un color rojo, apenas resistente al transporte.

– "rojo guantelete": Origen Inglés. , Tamaño altamente productiva medio-grande, forma cónica corta, pálido color rojo brillante, FLSH firme, casi no perfumado, sabor algo acidulada.

– "Talismn": Origen Inglés. fruti Tamaño medio de la forma cónica de forma alargada, de color rojo intenso, de carne firme media, bastante dulces y de buena calidad.

– "Templar": Origen Inglés. Las grandes oval frutas, de alto rendimiento.

– "Brigton": Origen californiano. Frutos grandes, alargadas forma cónica, a veces aplanado, brillante de color naranja-rojo. Firme, semi-dulce carne de un color rojo, un poco de color rosa. Alto rendimiento.

– "de Macheravich": Buena calidad de la fruta de color rojo anaranjado, de buen tamaño y la forma cónica, pulpa de firmeza media, dulce y perfumada.

– "Hecker": Origen californiano. Medianas a grandes frutos, de forma cónica redondeada, de color rojo brillante, carne firme del color rojo qith un tono rosado en el centro, de muy buena calidad y resistencia al transporte. Alto rendimiento.

– "Sin Rival": Origen francés. Buen rendimiento. Frutos grandes de forma cónica, y pálida, dulce de color bermellón y carne perfumada.

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